Zwykłe danie a jakie smaczne
Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam smażone buraczki, a robię je następująco:
- podsmażam cebulkę na nie wielkiej ilości oleju
- wrzucam starte a jeszcze lepiej zblendowane (ja wolę osobiście w formie paćki) buraczki
- doprawiam tylko solą i pieprzem(czasami dodaję też octu), smażę to na małym ogniu i to wszystko
Ziemniaczki jak to ziemniaczki każdy wie
a kotleciki robię następująco:
- do mięska wbijam jajo
- dodaję trzy ząbki czosnku
- cebulkę pokrojoną w kostkę bądź zblendowaną
- dużą łyżkę od zupy bułki tartej oraz kieliszek wody
- dodaję również vegetę plus pieprz
- czasami też dodaję drobno posiekaną pietruszkę, następnie obtaczam w bułce tartej i na patelnie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz