środa, 18 lutego 2015

kurczak w miodzie

Dziś na obiadek kurczak w miodzie:


przygotowanie:

Dzisiejsza pierś będzie pieczona w piekarniku z frytkami, można podawać również z ziemniaczkami, kluseczkami jak kto lubi. Pierś jest tak smaczna że pasuje do wszystkiego. Mój zestaw to ziemniaczki łódki :)



- myjemy i i kroimy pierś z kurczaka
- kroimy cebulę
- szykujemy rękaw
- następnie wkładamy pierś do rękawa



 - posypujemy przyprawą do pieczonego kurczaka z miodem i musztardą, oraz dodajemy troszeczkę pieprzu



- następnie dodaję troszeczkę oleju bądź oliwy i "tarmoszę" worek żeby wszystko się dobrze wymieszało, przyprawiło
- na wierzch wysypuję cebulę
- zamykam worek i wstawiam do piekarnika na 180 st. na ok 45 minut










Po upieczeniu zapach jest tak nieziemski że przyciąga pasażerów na gapę :D smacznego :O)



wtorek, 17 lutego 2015

Coś innego dobrego na śniadanko

Bardzo lubię śniadanko w takiej wersji:
- bułeczka posmarowana ketchupem i majonezem
- usmażone jajeczko
- wysmażony boczek
- zielony ogórek

 Na bułeczkę kładę boczuś, jajeczko, ogóreczka i jeszcze raz boczuś pychotka 😀 smacznego




niedziela, 15 lutego 2015

Muffiny z czekoladą

Czekoladowe muffiny




Spaghetti

Spaghetti kocham


mielone kotlety z pieczarkami

kotlety mielone z pieczarkami:

- na patelni wcześniej zeszkliłam sobie cebulkę, następnie wrzuciłam pokrojone pieczarki, dolałam troszeczkę wody i dusiłam pod przykryciem
w między czasie naszykowałam:
- 500g mięska mielonego
- do mięska wbijam jajo
- dodaję trzy ząbki czosnku
- dużą łyżkę od zupy bułki tartej oraz kieliszek wody
- dodaję również vegetę plus pieprz
- po uduszeniu pieczarek wrzucam je do naczynia wraz z dwoma cebulkami i blenduję, następnie dodaję do mięska i wyrabiam kotleciki




sałatka

a tutaj:

- szpinak
- ser mozzarella
- szpinak
- ser feta
- kukurydza
- pomidorki koktajlówki
- sos grecki

sałatka z salami

w związku z tym że nie przepadam za bardzo za mięskiem w mojej kuchni jest dużo dań zapiekanych, które są bardzo kaloryczne więc nadrabiam zieleninką i sałatkami ostatnio taki zestaw przygotowałam sobie na kolację, który z chęcią zabrałam do pracy na śniadanie smakował nie tylko mi ale i koleżance zza biurka

- zestaw sałat gotowych z biedronki bądź lidla
- gotowany kalafior
- gotowany brokuł
- kukurydza
- i mam taki mały fetysz że wysmażam sobie tłuszcz z salami i robię je na takie pyszne smażone chipsy jak widać na załączonych zdjęciu
- na koniec wszystko polane sosem ziołowo koperkowym